1.;;;;; شما را بیدار میکند.2.;;;;; تمرکز را بهبود می بخشد.3.;;;;; به برطرف کردن سردرد کمک میکند.4.;;;;; شما را باهوش تر می کند.5.;;;;; حاوی مواد مغذی ضروری6.;;;;; منبع بزرگ آنتی اکسیدان 7.;;;;; بهبود کلسترول خوب HDL8.;;;;; کاهش دادن التهاب9.;;;;; یکی از کم کالری ترین نوشیدنی ها10.;; سرعت متابولیسم را افزایش میدهد و چربی میسوزاند.11.;; شما را هیدراته ( مرطوب) نگه میدارد.12.;; ... ادامه مطلب
1- دوپیو ( Doppio) :; به اسپرسو ایی گفته می‌شود که از دو شات تهیه شده باشد یا در واقع از یک پرتافیلتر دابل; برای عصاره گیری; استفاده شود.; حجم این نوشیدنی ۶۰ میلی لیتر بوده و به صورت استاندارد دابل ... ادامه مطلب
هجدهمین آئین اهداء گواهینامه به هنرجویان خانه قهوه تخصصی; با حضور جمعی از هنرجویان و اعضاء; در این مرکز;برگزار;;گردید;.;با آرزوی سلامتی و موفقیت روز افزون برای هنرجویان عزیزی که این دوره آموزشی را به ... ادامه مطلب
یک فنجان اسپرسوی خوب باید ویژگی های زیر را داشته باشد: کرمای منسجم فندقی رنگ همراه با راه راههایی به رنگ قهوه ای تیره(مانند بدن ببر)،تعادل بین اسیدیته و تلخی،دامنه گسترده ای از عطر و بو،غلظت یکنواخت... ادامه مطلب
همه ی حواس پنجگانه ی ما در لذتی که از نوشیدن قهوه می بریم، نقش دارند. با آگاهی از اهمیت این حواس است که می توانیم قهوه ای با کیفیت و مطلوب، با هر روشی که می خواهیم، درست کنیم و ویژگی های شاخص آن را ... ادامه مطلب
یک پژوهش که به دنبال پایه‌های ژنتیکی برخی ترجیحات ما است، نشان داده افرادی که قهوه;،چای و;یا شکلات را تلخ می پسندند سویه ژنتیکی مشابهی دارند.;پژوهش جدید که در گزارش های علمی مجله نیچه منتشر شده انوا... ادامه مطلب
