سه فرمان پایه در برشته کاری قهوه The Three Commandments of roasting
لطفاً کلمه فرمان یا قانون را زیاد جدی نگیرید . ممکن است سرپیچی از برخی از این قوانین خطری به همراه نداشته باشد . به طور مشابه با فهرست دیگری از این قوانین ، اگر شما عادت داشته باشید قوانین را نادیده بگیرید ، پایان خوبی در انتظار شما نخواهد بود . به عنوان یک برشته کار و یک مشاور با بیش از نوزده سال تجربه،این فرصت را داشتم که نتایج و برشته کردن در مورد هر کدام از این قوانین را با انجام بیش از ۲... ادامه مطلب