داستان بیستم : کاشت، برداشت و فرآوری قهوه در گواتمالا
اگرچه رواج یافتن این روش با آزمون و خطا همراه بود، ولیکن، در آمریکای مرکزی به طور سنتی قهوه را زیر سایهی درختان مختلف میکارند تا از تابش آفتاب محافظت بشوند، در نتیجه خودبهخود پوشش گیاهی ایجاد میگر... ادامه مطلب