عیوب اصلی دانه سبز قهوه Major Coffee Defects
یکی از فاکتور های مهم برای تعیین کیفیت قهوه ، میزان عیوب موجود در دانه هاست. طبیعتا هرچه میزان عیوب کمتر باشد قهوه از کیفیت بالاتری برخوردار است. عیوب مختلف قهوه ممکن است در مراحل مختلف کشاورزی، برد... ادامه مطلب