این بار نخست است که قهوه وحشی عربیکا به عنوان یکی از گونه های در معرض خطر دسته بندی میشود. خبر بدتر از آن اینکه;تحقیقات جدید نشان میدهد 60 درصد از گونه های وحشی قهوه در حال حاضر در در معرض تهدید انقرا... ادامه مطلب
ممکن است شما افرادی را دیده باشید که در رابطه با رنگ برشتهکاری قهوه بحث میکنند. هنگام بحث کردن در رابطه با رنگ قهوه،در حقیقت منظور روشنی و تیرگی قهوه است و نه رنگ طبیعی آن؛ مثلاً ما قهوه برشته شده به ... ادامه مطلب
فین دستگاهی است که به راحتی قابل استفاده می باشد ، در مدل ویتنامی آن فیلتری که دارای وزن است برای فشرده کردن قهوه استفاده می شود ، اما در مدل چینی فیلتر ، بالای دستگاه پیچ می شود و اجازه میدهد ما کن... ادامه مطلب
در این ارتفاع واقعا میشه مرز «میان مرگ و زندگی» رو به وضوح لمس کرد، هرکسی رو که خارج از چادرش می‌بینی «منگ و تلوتلو خوران به دنبال زندگی ست.»بیرون از چادر اکثر شرپاها اکسیژن بر دهن هستند. یا به دنبال... ادامه مطلب
حركت تكنيكي و ساده هايمليخ شما را قادر مي‌سازد تا در حد امكان، اشخاص را از خطر خفگي نجات دهيد. با يادگيري اين روش، حتي مي‌توانيد خود را نيز از خطر خفگي برهانيد. فرد در حال خفگي نه مي تواند صحبت كند و ... ادامه مطلب
;تولید بهترين و بیشترین; قهوه جهان زیر آسمان آبی برزیل1- آمار توليد قهوه برزيل2- گذري بر تاريخچه قهوه برزيل3-; پارامترهاي منحصر بفرد قهوه برزيل4- مناطق اصلي توليد قهوه برزيل و انواع محصولاتشان5- سفرن... ادامه مطلب
;مصرف این قهوه بیشتر در کشورهای عربی مشاهده میگردد ،در واقع مردم عرب برای نوشیدن قهوه مراسم و قوانین خاصی دارند و با اعتقاد و باورهایی که دارند آن را انجام می‌دهند. برای تهیه آن ابتدا قهوه را با وس... ادامه مطلب
فوران گسترده آتشفشان Fuego در قلب مزارع قهوه گواتمالا باعث مرگ ٧٩; ، مجروح و اوارگى هزاران نفر گرديد . همچنين چندين هزار هكتار از مزارع قهوه با پوششى از خاكستر آتشفشانى پنهان گرديد .اتشفشان Fuego در ج... ادامه مطلب
به لطف جناب مفيد عزيز ، جزوات آموزشى هر دوره بصورت جداگانه تدوين و چاپ گرديده است . با استفاده از اين جزوات ضمن صرفه جويى; در مصرف كاغذ ، مراحل آموزش روند بهترى پيدا مى كند و همچنين كتابها بعنوان رفرن... ادامه مطلب
٢- تاریخ و علوم اسپرسو دولت کمونیست ایتالیا، با استقبال از اسپرسو این کلمه را به عنوان زنگ تفریح ... ادامه مطلب
