اصطلاحی است که برای اهداف آماری توسط موسسه بین المللی قهوه معرفی شده است.

برای داشتن 60 کیلوگرم قهوه سبز 120 کیلوگرم گیلاس خشک  مورد نیاز است.

برای داشتن 60 کیلوگرم قهوه سبز 75 کیلوگرم دانه همراه با پوسته مورد نیاز است.

60 کیلوگرم قهوه سبز هنگام رست شدن میزان 50.4 کیلوگرم دانه قهوه تولید می کند.

60 کیلوگرم قهوه سبز برای تولید 23 کیلوگرم قهوه لیکیوید لازم است.  

خانه قهوه تخصصی ایران/حسین بهرامی

بازدید کننده گرامی : خانه قهوه تخصصی ایران Scairan مرکزی است تحقیقاتی،آموزشی که در زمینه آموزشهای تخصصی قهوه و همچنین پژوهش و مشاوره در صنایع قهوه فعالیت دارد.خواهشمندیم نظرات و پیشنهادات خود را جهت پیشبرد بهتر فعالیت این مرکز برای ما ارسال فرمائید. همچنین استفاده از مطالب ومحتوای وب سایت جهت امورمرتبط به آموزش قهوه باذکر منبع بلامانع می باشد.